Режим питания и подкормки огурцов приведены в таблице (для окультуренных почв).

Посадка: На вновь разработанных неокультуренных участках необходимо провести первичное известкование - 150 - 250 г доломитовой муки на кв.м. Если почва бедная (подзол, песок, супесь) необходима еще и  первичная закладка органики: 4-6 кг навоза, компоста, раскисленного торфа или 6-10 кг растительных остатков на кв.м. Эти работы можно сделать осенью На окультуренных почвах можно обходиться только минеральным питанием в соответствии с  таблицей.

Лучшая схема посева пунктирная с размещением рядов через 70 см, а в ряду семена раскладывать через 7-10 см.
Огурец плохо переносит низкие температуры, в открытый грунт высевают семена, когда почва на глубине их заделки прогреется до +12...+ 15°С. Нужно высевать в три четыре срока с интервалами  5-7 дней. Цель этого приема — получение ранней продукции. Если растения более раннего срока сева погибнут, останутся высеянные позднее. После того, как минует угроза заморозков, лишние растения удалить.
Обычно семена огурца заделывают на глубину 3-4 см. Но можно практиковать разную глубину их заделки в одной лунке. Для этого тяпкой сделайте наклонную лунку и по уклону разместите семена, начиная с глубины 6-8 см и заканчивая 2-3 см. Такая заделка позволит получить всходы в зависимости от влажности и температуры почвы. Если верхний слой сильно увлажнен, получаются всходы мелко расположенных семян, а если этот слой пересыхает, всходят глубоко заделанные семена.
После появления всходов проведите рыхление, а после образования первого настоящего листа - прореживание, оставляя в рядах растения через 12-15 см

Рассадный способ выращивания огурцов позволяет ускорить созревание плодов на 10-15 дней по сравнению с безрассадным.
Выращенную рассаду высаживают в огород после того, как минует опасность заморозков (5-15 июня). Сажают ее в лунки на грядах или рядовым способом на ровной поверхности на расстоянии и ряду 20 см друг от друга при одном растении в горшочке и на 40 см - при двух.
Междурядья для короткоплетистых сортов делают шириной 70-80 см, для средне- и длинноплетистых 90-100 см.
При посадке огуречную рассаду заглубляют в почву до семядольных листочков и так, чтобы горшочек с корневой системой сверху был присыпан слоем почвы 2-3 см. Почву вокруг горшочка слегка обжимают для более плотного контакта с корнями и затем поливают из расчета 1-2 л воды на одну лунку.
  Если на вашем огороде мало места, его можно сэкономить выращивая огурцы на шпалере. На шпалере растения лучше прогреваются, продуваются ветром, на листьях не задерживается капельная вода, которая служит центром заболеваний. Ряды шпалеры размещают чарез 1-1,5 м. На опоры из деревянных кольев, труб и бетонных столбиков натягивают через 40-50 см проволоку или шпагат. Огурцы в начале формирования стеблей подвязывают к нижнему ряду проволоки, а в дальнейшем они сами усиками будут укрепляться на опоре.

     Еще один интересный способ выращивания - на бочках. Если в хозяйстве скопились старые дырявые бочки, то им можно найти такое применение. Бочки заранее заполняют землей наполовину, а сверху кладут почти до верха растительные остатки - ботву, траву. Сверху насыпают хорошую произвесткованную землю. Перед самой посадкой добавляют землю, компенсируя усадку. В центр бочки втыкают штырь или  колышек высотой  50-60 см над краем бочки. Сверху одевают перевернутую пластиковую бутылку - опору для укрытия полиэтиленовым мешком. Посадка по срокам такая же, как и в парник, но плотность посадки может быть выше. Сверху одевают полиэтиленовый мешок или кусок полиэтилена и обвязывают нижний край бечевкой вокруг бочки. Растительные остатки в процессе гниения подогревают верхний слой земли, создавая благоприятные условия. В дальнейшем, при установлении хорошей погоды укрытия снимают и плети огурцов свисают с бочки до земли, не требуя подвязки. Этот малообъемный способ дает  высокие урожаи  и поэтому в период плодоношения требует делать подкормки в полтора раза чаще. Бочки должны быть дырявыми на днище для стока излишков воды.

Уход за  огурцами: Состоит в рыхлении междурядий, поливах и подкормках, в борьбе с вредителями и болезнями огуречных растений, прополках.

Поливать огурцы необходимо регулярно, не допуская пересыхания почвы и увядания растений. В солнечную теплую погоду полив усиливают и, кроме того, чтобы создать парной воздух у поверхности земли, поливают огурцы из лейки малыми дозами воды, подогретой на солнце до 20-25 °С. Холодной водой (около 10° С) поливать огурцы ни в коем случае нельзя, так как растения заболевают.
Норма полива и время орошения зависят от многих условий. В засушливое лето полив усиливают, во влажное, наоборот, сильно сокращают. На глинистых и суглинистых почвах, хорошо удерживающих влагу, поливать следует реже, чем на легких песчаных и супесчаных. Норма полива зависит также от состояния растений. Молодые растения, пока не разрослись, потребляют мало воды, и их поливают умеренно (5-10 л на 1 кв.м). В начале цветения полив временно прекращают. Возобновляют его с начала плодоношения в увеличенной норме (15-20 л на 1 кв.м). После полива, если растения не сомкнулись плетями, междурядья рыхлят, чтобы не образовалась корка на почве и до минимума уменьшилось испарение. Поливать огурцы лучше всего во второй половине дня, когда почва и вода для полива потеплеют.

Через 50—60 дней после посева огурцы начинают плодоносить. С этого времени необходимо проводить регулярные сборы плодов. В период массового плодоношения сборы проводят через 1-2 дня и ежедневно. Во время сбора снимают не только товарные плоды, но и все уродливые (кубарики, крючки), больные, поврежденные, переросшие, так как они истощают растение и задерживают образование новых завязей.
Собирать плоды надо аккуратно, нажимая большим пальцем на плодоножку, при этом плодоножка остается на плети. Тянуть, дергать и перекручивать плети огурцов недопустимо. Нельзя также затаптывать плети ногами, их аккуратно отводят в сторону, образуя дорожки для прохода

Сорта: Существуют тысячи сортов и гибридов огурцов. Для того чтобы вырастить хороший урожай,  необходимо правильно выбрать сорт, который бы по возможности идеально подходил именно для вашей местности (климатические условия, почва, полив).

По своему использованию сорта огурцов разделяются на консервные (для засолки или маринования), салатные и универсальные. Консервные огурцы имеют нежную тонкую кожицу и повышенное содержание сахаров, важные при засолке. Салатные сорта для засолки не подходят, потому что у них кожица более толстая, малопроницаемая для раствора поваренной соли, но они вкусны в салатах.. Универсальные сорта можно использовать как в свежем виде, так и для засолки.

Консервные: Авангард, Алтай, Астерикс, Бизнес, Бригантина, Великолепный, Верные друзья, Взгляд, Водолей, Воронежский, Вязниковский 37, Дальневосточный 27, Засолочный, Каскад, Конкурент, Кустовой, Миг, Муромский 36, Надежный, Нежинский местный, Пальчик, Родничок, Урожайный 86, Фаворит, Харьковский.

Салатные:  Адам, Алтайский ранний 166, Владивостокский 155, Изящный, Мовир 1, Неросимый 40, Парад, Резастр, Ржавский местный, Салтан, Синтез, Феникс

Универсальные: Аист, Береговой, Благодатный, Восток, Голубчик, Дачный, Дружина, Дуэт, Единство, Журавленок, Кит, Круиз, Левина, Либелле, Маринда, Моравский корнишон, Пасамонте, Регия, Северский, Серпантин, Соловей, Стрелец, Уссурийский 3, Фермер, Фотон, Хабар, Эпилог, Эскадрон